谷医堂白露时节，谷医堂建议你：秋冻要科学，饮食宜甘润~

来源：本站时间：2021-11-25 点击数：772

白露，是秋季的第三个节气，每年的9月7日至9日之间为二十四节气之一的白露。时节至此，虽白天阳光尚热，但太阳落山后气温会迅速下降，夜间空气中的水气遇冷会凝结成小水滴，并附着在植物的花瓣和茎叶上，至清晨阳光初起，阳光洒向小水珠上面，尤其显得洁白无瑕，晶莹剔透，故人们美其名曰“白露”。

一、起居养生

（一）科学秋冻

“春捂秋冻”是人们耳熟能详的养生保健方法之一，就是提倡人们在进入秋季后不必急于添加衣物，可以适当地少穿一点。在初秋时节，天气渐凉，不急于添衣，而是进行适宜的凉爽刺激，有助于锻炼耐寒能力。经过一定时间的锻炼，能促进身体的新陈代谢，促进血液循环，增强身体防御机制，提高对低温的适应力，为即将到来的寒冷天气提前“预热”。同时，初秋时节，暑热未尽，秋冻能够防止穿衣过多引起出汗生病。

当然，秋冻并非人人皆宜。像体质较弱的老人和儿童，容易遭受外邪的侵袭，因此秋冻可能会引起各种疾病。

而心脑血管疾病患者在寒冷天气情况下，皮肤、皮下组织血管收缩，周围血管阻力增大，导致血压升高，也会引起血液黏稠度增高，严重时还会导致冠心病患者发生心绞痛、心肌梗塞等症状，甚至还会使血管脆裂发生中风，引起偏瘫，危及生命。

慢性支气管炎患者、哮喘病患者 受凉、受风后抵抗力会大大减低，由于“风邪上受”，因此更加容易诱发呼吸道疾病。

关节炎患者 受寒后也会加重关节冷痛的症状。

女性体寒患者， 不注意保暖可能会加重宫寒，引起月经失调等各种症状。

以上人群以及体质较弱者 都不适合“秋冻”，因此秋冻也要因人而异，更要科学地秋冻。

科学的秋冻有以下4个要点：

1. 秋季昼夜温差明显，因此白天可适当穿薄衣，而早晚时分，应及时添加衣物，注意保暖。

2. 秋冻不代表整个秋季都能进行秋冻，当室外气温降低到15摄氏度以下时，就不再适宜继续秋冻了。

3. 俗话说“白露身不露”，秋冻不是要把皮肤暴露在外，反而应该注意穿长衣长裤，特别是不冻颈腰腹脚。

颈部受凉 易引起头痛、头晕、感冒、咳嗽、肩颈酸痛、肩周炎、颈椎病等疾病。

腰部受寒 可能出现腰背酸痛、腰膝酸软等症状。

上腹部受凉， 寒气直中肠胃，就容易发生急性腹痛、腹泻、呕吐等症状，特别是有胃病史的人更要加以注意。

下腹受凉 可能导致泌尿生殖系统的疾病，于女性而言容易诱发痛经和月经不调等疾病，经期妇女以及孕妇尤其要加以重视。

脚远离心脏，血液循环最为不畅。所以有“寒从脚起”的说法。而脚部分布着人体的6条重要经脉，运行气血津液，因此脚暖则全身暖，注意脚的保暖显得尤为重要。

4. 在秋冻的期间还应配合适量的体育运动，以激发阳气，增强体质，提高耐寒能力。

二、饮食养生

（一）甘淡滋润

饮食清淡对健康是有益处的。在五行中脾胃属土，肺属金，土生金，土为金之母，虚则补其母，说明多食甘味养脾，能补益肺气，因此有“脾旺则肺气足”的说法。同时甘味食物还有生津的功效。

白露为典型的秋季节气，具有明显的秋燥特点，应适当多进食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食品，既补脾胃，又能养肺润肠，可防治秋燥带来肺及胃肠津液不足常见的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体不适症候或肌肤失去润泽、毛发枯槁的征象。因此，饮食应以甘淡滋润为宜，多吃具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜，但应注意不宜过食寒凉。

（二）少食肥甘厚味

秋季少食油腻煎炸的食物。 炸鸡腿等煎炸的油腻食物，秋季食用后难以消化，脾胃运化功能较弱，油腻煎炸的食物积滞于胃肠道内，积而化热，不利于人体适应秋季干燥的特性。因此应少食肥甘厚味，饮食应以清淡甘润为主。

（三）常用食物

饮食上要多饮水，多吃新鲜蔬菜水果，如苹果、梨子、甘蔗、柿子，还应多食有润肺生津、滋阴润燥功效的食物，如芝麻、藕、百合、荸荠、银耳、蜂蜜等。此外，此时节还宜常食山药。山药性平、味甘，有固肾益精、健脾益胃、润肺止咳、止泻化痰的功效。