中医常说:“顺时养生”,夏天要选择一些富含维生素和多种矿物质的水果,不仅可以促进消化,还可以及时的补充人体所需的水分和能量,起到滋养身体的功效。
水蜜桃
水蜜桃营养价值极高,有美肤、养胃、润肺等功效。其铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍。
不过,桃子中含有大量膳食纤维,尤其是硬桃,吃多了可能引发消化不良、腹胀、腹痛。(吃桃子一天不要超过2个)吃前可先用盐搓一下桃皮再用水冲洗,把桃毛都去掉。
樱桃
樱桃富含蛋白质、胡萝卜素、糖、磷、维生素C、维生素A等丰富营养物质,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居水果首位。
西 瓜
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂,软化血管,对心血管病,如高血压等有一定疗效。
西瓜中含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸和维生素、矿物质等营养物质。这些物质十分容易被肌肤吸收,不仅可以补充面部皮肤水分,还能美白。
注意,西瓜是生冷之物,一次吃多了易伤脾胃;感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间;肾功能不全者不要吃;糖尿病患者要少吃。
杨梅
杨梅盛产于我国南方,被称为“果中玛瑙”,素有“初疑一颗值千金”之美誉。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多,酸甜可口,消食开胃。
葡萄
葡萄味甘、性温、色美,酸酸甜甜是夏天必备佳果。葡萄中的多种果酸有助于消化,健脾和胃,炎炎夏日食欲不佳者,适当多吃葡萄有助开胃。
葡萄还含有三种非常宝贵的成分——白藜芦醇、花青素和类黄酮,都是强抗氧化物质,有助于预防心脑血管疾病。
但是葡萄的糖分较高,血糖控制不佳的糖尿病患者不宜食用。
多吃水果有益健康。在炎炎夏日,咬上一口清凉爽口的水果,绝对是一次美妙的体验。